MEDUTIA Montarea, exploatarea şi diagnosticarea utilajului tehnologic din industria alimentară

Cursul este destinat studenților, masteranzilor și cadrelor didactice ale facultăților de profil din învățământul superior deasemenea inginerilor și tehnicienilor, care exploatează utilaje industriale.

Competenţele formate de această unitate de curs ;

1. Utilizarea conceptelor, princi­piilor, fenomenelor, metodologiilor din aria științelor exacte, tehnologice, econo­mice, sociale, uma­ni­tare pentru rezol­varea unor sarcini specifice proiectării, fabricării și exploa­tării utila­jului teh­nologic din indus­tria alimentară.

2. Planificarea, organizarea și gestionarea exploatării tehnice a utilajului tehnologic din industria alimentară.

3. Asigurarea regimurilor tehnologice de procesare a produselor agroalimentare.

4. Elaborarea proiectelor tehnice și tehnologice specifice domeniului profesional inclusiv cu utilizarea tehnologiilor informaționale.


        Titularul cursului: Eduard Galușca

LTA Linii tehnologice automatizate

  Cursul este destinat studenților și masteranzilor specialităților cu profil alimentar.

  Competenţele formate de această unitate de curs - utilizarea conceptelor, princi­piilor, fenomenelor, metodologiilor din aria ştiințelor exacte, tehnologice, econo­mice, sociale, uma­ni­tare pentru rezol­varea unor sarcini specifice proiectării, fabricării şi exploa­tării utila­jului teh­nologic din indus­tria alimentara